Bouchées de Cheesecake Oreo
Ces bouchées de cheesecake Oreo sont crémeuses, légèrement vanillées, et préparées sans cuisson. Parfaites pour les goûters ou les fêtes, elles allient le goût du cheesecake traditionnel avec le croquant des Oreo Thins.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 8 oz cream cheese allégé, ramolli Fat free
- 1/2 tasse yaourt grec nature vanille sans matière grasse
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café sel
- 8 oz Cool Whip faible en gras, décongelé
- 24 pieces Oreo Thins 12 entiers pour le fond + 12 écrasés pour la crème
Instructions
Préparation
- Tapissez un moule à muffins de caissettes et placez un Oreo Thin au fond de chaque caissette.
- Sortez le cream cheese pour qu’il soit bien ramolli (15–20 minutes à température ambiante).
- Dans un saladier moyen, battez le cream cheese avec un batteur électrique jusqu’à lisse et crémeux.
- Ajoutez le sel, la vanille et le yaourt grec. Battez jusqu’à homogénéité.
- Écrasez les 12 Oreo restants (grosso modo en miettes) et ajoutez-les au mélange. Battez brièvement.
- Incorporez délicatement le Cool Whip décongelé avec une spatule.
- Répartissez la préparation dans les caissettes et saupoudrez de miettes d’Oreo supplémentaires si désiré.
- Placez le moule au congélateur pendant au minimum 3 heures.
- Sortez les bouchées 5–10 minutes avant de servir ou servez bien glacées.
Notes
Pour une option sans produits laitiers, utilisez des versions végétaliennes du cream cheese et Cool Whip. Vous pouvez également remplacer les Oreo Thins par des Oreo classiques si vous préférez.