Boules de Crème de Noix de Coco
Des douceurs rapides et délicieuses à base de noix de coco, parfaites pour les soirées improvisées ou les événements spéciaux.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 tasse noix de coco râpée De préférence fraîche pour un goût optimal
- 1/2 tasse lait concentré sucré Peut être remplacé par du lait de coco pour une version sans lactose
- 1/2 tasse biscuits écrasés Ajustez selon votre préférence pour la texture
- 1/4 tasse beurre fondu Permet de lier les ingrédients
- 1/2 cuillère à café extrait de vanille Ajoute de la profondeur de saveur
Instructions
Préparation
- Dans un grand bol, mélangez la noix de coco râpée, le lait concentré sucré, les biscuits écrasés, le beurre fondu et l'extrait de vanille.
- Formez des boules avec le mélange et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Servez en tant que délicieuse gâterie sans cuisson.
Notes
Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez enrober les boules de chocolat. Conservez-les dans un contenant hermétique pour une durée maximale d'une semaine.