Une casserole réconfortante et facile à préparer, parfaite pour rassembler toute la famille autour de la table.
Prep Time 10 minutesminutes
Cook Time 30 minutesminutes
Total Time 40 minutesminutes
Taille de la portion 4personnes
Ingrédients
Ingrédients principaux
450gTater Tots (1 plaque ou un sac de congélation)Vous pouvez ajuster selon la taille du plat.
200-250mlsauce tomate (sauce pizza ou sauce tomate assaisonnée)
200-250gfromage mozzarella râpé ou en tranchesUtilisez de la mozzarella fraîche pour plus de fondant.
100-150gpepperoni (ou salami, chorizo en fines tranches)
1petitoignon rouge ou jaune, émincé
1poivron (rouge, vert ou jaune), coupé en dés ou en lamelles
1cuillère à caféorigan séché
sel et poivre au goût
flocons de piment, basilic frais, huile d’olive (optionnel)Pour arroser.
Instructions
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C (chaleur conventionnelle).
Graissez légèrement un plat allant au four (environ 20×30 cm) ou tapissez-le de papier sulfurisé.
Disposez les Tater Tots en une couche uniforme au fond du plat.
Étalez la sauce tomate sur les Tater Tots en veillant à couvrir la surface de manière homogène.
Répartissez le fromage mozzarella par-dessus. Ajoutez ensuite les tranches de pepperoni, les oignons et les poivrons.
Saupoudrez d’origan, salez et poivrez selon votre goût. Ajoutez des flocons de piment si vous aimez.
Enfournez 25–30 minutes. Le plat est prêt lorsque le fromage est fondu et commence à dorer et que les Tater Tots sont chauds et croustillants sur les bords.
Laissez reposer 2–3 minutes avant de servir pour éviter de vous brûler. Servez chaud.
Notes
Pour une version végétarienne, remplacez le pepperoni par des champignons sautés ou des olives. Si vous préférez du croquant maximal, précuisez les tater tots 8–10 minutes avant d’assembler.