Gâteau au Chocolat Sans Cuisson
Un dessert chocolaté rapide et simple, parfait pour toutes les occasions sans nécessiter de cuisson.
Ingrédients
Ingrédients Principaux
- 200 g chocolat noir Peut être remplacé par du chocolat au lait pour plus de douceur.
- 100 g beurre Utiliser du beurre doux.
- 200 g biscuits (type spéculoos ou petits-beurres) Peut varier selon les préférences.
- 100 g sucre Ajuster selon le goût.
- 250 ml crème liquide Bien fouetter jusqu'à obtenir une chantilly ferme.
Instructions
Préparation
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Écraser les biscuits en miettes.
- Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu avec le sucre, puis ajouter les miettes de biscuits.
- Fouetter la crème liquide jusqu'à obtenir une chantilly, puis l'incorporer délicatement au mélange.
- Verser la préparation dans un moule et lisser la surface.
- Réfrigérer pendant au moins 4 heures avant de démouler et de servir.
Notes
Conserver au réfrigérateur, bien enveloppé, ou congeler pour une plus longue conservation.