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Pudding Chia Tiramisu au Yaourt Grec

Chia Tiramisu au Yaourt Grec, un dessert crémeux et délicieux avec des couches de chia.
Une délicieuse alternative légère au tiramisu traditionnel, alliant les graines de chia nourrissantes avec le yaourt grec pour un dessert sain et savoureux.
Prep Time 30 minutes
Total Time 2 hours 30 minutes
Taille de la portion 4 servings

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1/4 tasse graines de chia Peuvent être remplacées par d'autres graines si nécessaire.
  • 1 tasse lait d'amande Peut être remplacé par d'autres laits végétaux ou du lait de vache.
  • 1/2 tasse yaourt grec Peut être remplacé par un yaourt nature ou végétalien.
  • 2 cuillères à soupe sirop d'érable Peut être ajusté selon le goût.
  • 1 cuillère à café extrait de vanille Ajoute de la saveur au mélange.
  • 2 cuillères à soupe poudre de cacao Pour la superposition et la garniture.
  • 1/2 tasse café (refroidi) Utiliser un café de bonne qualité.
  • copeaux de chocolat noir Pour garnir le dessert.

Instructions

Préparation

  • Dans un bol, mélanger les graines de chia avec le lait d'amande.
  • Ajouter le yaourt grec, le sirop d'érable et l'extrait de vanille.
  • Laisser reposer pendant environ 10 minutes pour que les graines de chia gonflent.
  • Remuer à nouveau pour éviter les grumeaux.
  • Dans des verres de service, superposer le mélange de chia avec du café et de la poudre de cacao.
  • Garnir avec des copeaux de chocolat noir.
  • Réfrigérer au moins deux heures avant de servir.

Notes

Pour une présentation attrayante, utilisez des verres transparents. Ce dessert se conserve bien au réfrigérateur jusqu'à cinq jours.