Pudding de Chia au Chocolat
Un dessert sain et délicieux alliant les bienfaits des graines de chia et la richesse du chocolat.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 cuillères à soupe graines de chia Source de fibres et d'oméga-3
- 2 tasses lait d'amande Peut être remplacé par du lait de coco
- 2 cuillères à soupe cacao en poudre Ajustez selon vos préférences de goût
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable ou miel Pour sucrer à votre goût
Instructions
Préparation
- Dans un bol, mélangez les graines de chia, le lait d'amande, le cacao en poudre et le sirop d'érable.
- Remuez bien pour éviter les grumeaux.
- Laissez le tout reposer pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Réfrigération
- Réfrigérez pendant au moins 1 heure ou toute la nuit pour de meilleurs résultats.
Dégustation
- Servez froid et appréciez votre pudding crémeux.
Notes
Pour une présentation élégante, garnissez de fruits frais ou d'un filet de chocolat fondu. Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.