Une salade légère et rafraîchissante, parfaite pour les barbecues et les repas en famille, à base de fruits frais et de crème.
Prep Time 15 minutesminutes
Total Time 30 minutesminutes
Taille de la portion 6servings
Ingrédients
Ingrédients principaux
1tasseyaourt nature
1tassecrème fraîche
2unitésbananes coupées en rondelles
1unitépomme coupée en dés
1tasseraisins
1tassefraises tranchées
1unitéorange pelée et segmentée
1/4tassenoix de coco râpée
2cuillères à soupemiel (facultatif)Pour ajuster la douceur
Instructions
Préparation
Dans un grand bol, mélangez le yaourt et la crème fraîche jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez les fruits que vous avez préparés ainsi que la noix de coco râpée.
Mélangez délicatement pour enrober chaque fruit de crème.
Si vous le souhaitez, ajustez la douceur en ajoutant du miel.
Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.
Notes
Vous pouvez servir la salade dans de jolis bols individuels ou sur une grande assiette. Ajoutez des feuilles de menthe pour une touche de couleur. Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.